Dézaley Clos des Moines

Artikelnummer
5769
Jahrgang
2014
Produzent
Ville de Lausanne
Klassifikation
AOC Lavaux
Land
Schweiz
Region
Lavaux
Abfüllung
70cl
Traubensorte
Chasselas

CHF 29.50inkl. MWST

Beschrieb / Charakter

Frische, fruchtbetonte Weine, mit leichtem Körper und verspieltem Gaumenfluss werden meist nicht oder nur während kurzer Zeit im Barrique ausgebaut. Es sind somit die idealen Apero- und Sommerweine.

Ausbau / Vinifikation

Stahltank

Eignung

Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.