Old Particular Ardmore 15 Years Old

Artikelnummer
7446
Produzent
Douglas Laing
Land
England
Region
Highland
Abfüllung
70cl
Volumen
48.4 %

CHF 125.00inkl. MWST

Beschrieb / Charakter

Douglas Laings "Old Particular" ist eine besonders einzigartige Serie von einzeln handselektierten Single Single Cask Malts 'und Single Cask Single Grains aus ganz Schottland. Jeder ist genau so abgefüllt wie der Destillateur es erhofft, Ohne Färbung oder Chill-Filtration. Dieser Ausdruck aus der Ardmore-Destillerie wurde im Jahr 2000 destilliert und nach 15 langen Jahren in einer Nachfüllung von Hogshead abgefüllt. Es ist eine von nur 234 produzierten Flaschen.

Ausbau / Vinifikation

Die Nase ist anfänglich aromatisch und subtil parfümiert, was zu weich gepökelten Malz- und Smokey-Noten wärmt. Der Gaumen ist deutlicher gepeitscht (doch nicht massiv), mit Vanille, Rauch und Knirschzucker. Das Finish ist Vanille-Toffee, verbrannter Toast, süßer Honig und wärmende Gewürze; Alles eher süß