Rum Pampero Aniversario

Artikelnummer
4987
Land
Venezuela
Abfüllung
70cl
Bewertung/Punkte
Weltbester Rum in San Francisco 2007
Volumen
40 %

CHF 34.50inkl. MWST

Beschrieb / Charakter

Kastanienbraun in die Farbe. In der Nase entwickeln sich Aromen von Walnuss, Rosmarin und Orangenschale und einen Hauch Honigsüsse. Am Gaumen sehr weich und geschmeidig, mit würziger Noten von Lakritze und dunklem Karamell. Der finish ist sehr cremig.

Ausbau / Vinifikation

Pampero bedeutet wörtlich übersetzt "heftiger Sturm". Es ist der wohl berühmteste Rum Venezuelas, ein Blend aus zwei, drei und vier Jahre in Eichenfässern gereiften Rums, destilliert aus Melasse, und voll kräftiger Aromen.
Die Pampero-Rumsorten werden in der Nähe des Äquators destilliert und reifen dort heran, wo das unbeständige, intensive Klima ihnen ihre besonderen Eigenheiten verleiht.