Château Beaulieu Cuvée Alexandre Magnum

Artikelnummer
9696
Jahrgang
2019
Produzent
Château Beaulieu
Klassifikation
AOP
Land
Frankreich
Region
Provence
Abfüllung
150cl
Traubensorte
46%Grenache blanc
38%Cabernet Sauvignon
16%Syrah

CHF 35.50inkl. MWST

Beschrieb / Charakter

Die Trauben wurden wie ein Weisswein gepresst und fermentiert (anstatt die Saignée-Methode zu verwenden, um einen Teil eines Rotweins zu Beginn der Fermentation abzuziehen). Dies minimierte die Extraktion von harten Phenolen und führt zu einem zarteren Roséstil mit einer fein strukturierten Oberfläche.

Verkostungsnotiz
Hell und klar im Glas. Eine subtile und ausdrucksstarke Nase mit einem Hauch von Erdbeere. Im Gaumen folgt ein kraftvoller und saftiger Charakter von roter Früchte.