Kavalan Vinho Barrique Single Malt

Artikelnummer
6250
Land
Taiwan
Abfüllung
70cl
Bewertung/Punkte
Worlds Best Single Malt Whisky 2015 / Best Asian Single Malt 2015 / WSC2015 Double Gold / WSC 2014 Double Gold
Volumen
57.1 %

CHF 198.00inkl. MWST

Beschrieb / Charakter

Der Kavalan Solist Vinho Barrique Cask Strength wird in Weinfässern gelagert, wobei sowohl Rotwein als auch Weißweinfässer für die Lagerung Verwendung finden. Die Fässer werden nach Ihrer Verwendung für Wein vorsichtig abgeschabt und anschließend kontrolliert getoastet um die volle Intensität der fruchtigen Vanillenoten zu öffnen. Erst nach einer 24-monatigen Ablagerungsperiode unter freiem Himmel werden Sie für die Reifung von Whisky verwendet. Diese Ausgabe wird in kleinen Chargen, in Fassstärke, non chill filtered Flaschen produziert. Abgefüllt, Label und mit der Hand in der Brennerei nummeriert.

Kavalan Solist Vinho Barrique - Cask Strength - Single Malt taiwanesischen Whisky wurde bereits mehrfach von renommierten Gruppen einschließlich ausgezeichnet: Beverage Testing Institute, International Review of Spirits, International Wine and Spirits Competition, San Francisco World Spirits Competition and World Whiskies Award.

Die Kavalan Brennerei ist Teil des taiwanesischen Familienkonzerns King Car Group. Die 2005 eröffnete Kavalan Brennerei in der Region Yilan produziert als erste staatlich unabhängige Brennerei unter der Leitung von Masterblender Ian Chang hochwertige Single Malts, die Kenner in der ganzen Welt begeistern.

Ausbau / Vinifikation

Farbe: Tiefes Herbstgold

Aroma: Reiche Fusion von Vanille und karamellisiertem Zucker mit dunkler Schokolade. Reife Melone und Mango zusammen mit Kiwi und delikaten Noten von Zitrus mit Pfeffer im Hintergrund

Geschmack: Der Geschmack wird abgerundet mit einem klaren und komplexen Aroma

Finale: Lang, süß und seidig.